味噌汁 フリーズドライ信者が絶対に言おうとしないことを公開するよ

内容量 9.6g アレルゲン 卵・大豆 商品説明 ふんわりふわふわたまごの甘みと合わせ味噌との相性が抜群。

お味噌と具材を別々にフリーズドライする「ニコニコ製法」により、それぞれの持つ風味がよりいっそう高くなりました。

安心・安全のため、自分たちの目で確かめた、国産のたまごをふんだんに使用した、しあわせいっぱい ふんわりたまごのおみそ汁では、たまごの食感、舌触りに徹底的にこだわりました。

たまごのふんわりした食感を出すために、製造の際のたまごを撹拌するスピードやタイミング、適度な温度など試行錯誤を重ねました。

しあわせいっぱい ふんわりたまごのおみそ汁では、こだわり抜いた卵の風味を引き立たせるために、隠し味としてホタテのエキスを入れました。

魚介の旨味を加えることで、全体的に調和がとれ、やさしい味わいに仕上がります。

ニコニコ製法とは、「味噌」と「具材」のブロックを別々にフリーズドライする製法です。

味噌と具材を別々にし、それぞれ適した温度でフリーズドライをすることで、お湯で戻した時の香りや味わいなど、最高の状態でお届けします。

　 お召し上がり方　 約160mlのお湯で戻してください♪

賞味期限 180日以上の商品をお届けしています。

保存方法 常温（高温、直射日光を避け保存してください。

） 原材料 鶏卵、米みそ（大豆を含む）、かつお昆布だし、砂糖、ホタテエキス、でん粉分解物、でん粉、乾燥ねぎ、かつお節粉末/増粘多糖類、酸化防止剤（V.E）　

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